De strijd tegen voedselverspilling bij Instock

De kaasmakers: ambachtelijke Doruvael kaas (video)

Onder de Loep: Doruvael kaas

In Onder de Loep gaan wij voor jou langs bij de producenten van onze ingredienten. Om het productieproces te controleren en voor jullie te filmen.

In deze episode zijn wij langs gegaan bij de ambachtelijke kaasmaker Jirco van de Doruvael kaas die wij op ons broodje met Utrechtse kaas gebruiken.